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果桑种植的5大要点,桑葚种植技术必读

时间:2019-11-25     作者:新旺农【原创】   阅读

  桑椹能加工成果汁饮料、果冻、果酱、桑椹酒等特色产品;只要具有一定的规模,足不出户就可致富。桑果药食二用水果,桑叶可用来养蚕、做药、作饲料等,用途广泛,市场需求量大,前景十分广阔。营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴,祛病强身多种功效。每当春夏之交桑椹成熟之时,正是水果淡季,鲜美的桑果谁不喜食?果桑栽培技术要点如下:


果桑种植技术


  1.种植区域:果桑的适应性强,在中国最南南海和最北黑龙江都有种植(品各不同抗冻性不同),无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上,都能健康生长,水肥、光照越好,产量越高,一般耕地,田边地旁,均可利用。


  2.品种选择:以采摘农业鲜食桑椹为主,宜栽无籽大十,品感好,成熟早,还可以搭配少量白色桑葚品种如白珍珠,黑白搭配很漂亮;以加工桑果汁等为目的,宜选用台湾72C002、红果2果,8632等。


  3.栽植密度:品种不同用途不用采摘方法不同种植密度会不同,无籽大十品种枝条较软,树形松散,采用行距2-3米、株距1-2米形式;要是做加工的可以再种稀些,让树再长高大些,摇树取果。


  一、栽培要点:


果桑种植技术


  1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为最佳栽桑时期。整平土地,按计划行距挖50cm深的沟槽,施入有机肥(每株10kg以上)和磷肥。


  2、把购回的桑苗大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,然后逐株等距栽植,栽后浇足水。北方冬前栽植的,要对苗干埋土防冻。


  3、开春桑树发芽前,距地面20-40cm高平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15—20cm平剪,促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理,使其快速成长。


  4、第二年春就有桑椹,五、六月采果后,要对桑树定形修剪,每株选留3—4个粗壮枝,基部留长15—20cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。


  5、第三年以后,每年采果结束,都将全部枝条从基部剪掉,使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝,集中营养长好枝。留枝数和种植密度有关,一般一亩留6000根左右结果枝条。


  6、每年追肥2--3次。秋冬施一次有机肥,施栏肥(或者饼肥、鸡粪)800--1000公斤。开花结果期(3月底至4有初),为使幼果迅速膨胀大,每亩须施进口肥15-20公斤。此后,选用0.3%磷酸二氢钾等进行根外施肥,对提高桑果含糖量和色泽有好处。6月初剪条后施一次复合化肥。每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续优质高产的重要技术措施。


果桑种植技术


  二、桑叶利用:第三年以后可合理利用桑叶。


  1、养蚕。春蚕5月20日前后收蚁,小蚕期采用授粉树上的桑叶饲养,大蚕期就可采结果树上的叶。秋蚕9月初收蚁,采叶时要摘叶留柄勿伤桑芽,枝条梢端留5片以上叶养树。


  2、做药。霜桑叶是一味中药,霜后采收。


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